为什么大部分牛奶的包装盒是方的，而可乐包装是圆的？

其实牛奶跟可乐包装的形象对于我们来说，早已习以为常。你们有没有发现为什么大部分牛奶的包装盒是方的，而可乐等软饮料却装在圆瓶子里？

可乐的圆瓶子牛奶的方盒子

为什么装可乐的瓶子要设计成圆形？
第一、方便握持（使用场景分析）从消费者需求来看，可乐一般都是现场即时性地消费，看到超市、便利店、自动售货机有就买了，圆形瓶身手感好、便于携带，随时随地拿一瓶。

第二、抗压需要（物理特性分析）像可乐这样的碳酸饮料，里面有气压的，在运输过程中会产生强烈的气压（想想你平时摇可乐瓶的样子），而球形表面各点压力均衡，并且各点的压力都能转换成周围材料的拉力。压力容器为了求取压力平均，让包装材料使用最有效率，最好的形状就是圆球或圆柱形。即使我们硬要把压力容器弄成方的，里面的压力（应力）也会把形状撑成接近圆形的。除非不计成本，让使用的材料非常强、非常厚。因此，圆形瓶身包装恰好符合可乐的抗压要求，而有棱角的纸盒很难做到这一点。

应力示意图分析

第三、批量生产（工艺技术分析）首先，碳酸饮料瓶，绝大部分都是PET瓶，也就是吹塑制作而成的。因为液体产品采用瓶装是最科学、最省料、最容易制造、最不易损坏的封装模式，这一模式已经沿袭了数百年。从产品设计上来看，在同样周长的情况下，圆的面积最大。这就意味着，包装相同体积的饮料，选择圆形瓶身能够最大限度地节省材料成本；其次，圆形瓶身吹塑制造也是最适应自动化流水线，大批量生产带来的规模效应是非常可观的。吹塑模具

吹塑工艺过程

第四、经济收益（市场运营分析）可乐对于仓储环境的要求较低，碳酸饮料在运输过程中，不必冰冻存放，开放式货架也减少了边际成本，抵消了它所带来的额外存储成本。设计成方盒的收益并不比设计成圆瓶给消费者带来的体验收益高，这也是影响可乐圆瓶设计的因素之一。

开放式货架

装牛奶的纸盒子要设计成方形呢？
第一、保质需要（化学分析）
牛奶这种易变质、难储存的液体，主要考虑杀菌性，因此需要用一种叫利乐纸的复合材料来包装。利乐包装可以让牛奶的保质期提高到了数月甚至半年。而利乐包装是纸、聚乙烯和铝箔组成的复合材料，70%的成分是纸，该包装材料与纸的坚固属性类似，而纸质材料最容易塑形的就是方形。

牛奶利乐包装纸

第二、仓储成本（经济分析）牛奶需要放进冰柜里冷藏，运营成本就提高了。但是冷藏是无法避免的，就需要通过改变牛奶盒子的外形来充分利用冰柜空间，间接的降低成本。从经济学的成本效益来讲，牛奶瓶选择方形是可以理解的。正是由于牛奶难储存的特性，不管是商场还是家里，都需要用冰柜或者冰箱来存放它。方形包装能够最大限度地节约仓储空间，降低运营与运输成本并提高空间使用率。

冰柜储存牛奶

第三、技术限制（工艺分析）也许会有人说，那不如用纸质材料做成圆瓶好了？首先，人们大多不会直接就着盒子喝牛奶，即使大多数人直接就着盒子喝牛奶，根据成本效益原则，它们不大可能装在圆柱形容器里贩卖。什么是成本效应原则，唯有当行动所带来的额外效应大于额外成本时，你才应该这么做。其次，纸这种材料，最容易做的结构，就是四方的形状，几条压痕线折一下，一张纸就可以把罐身和上下盖做出来了。如果想做成圆的，瓶身是容易做，卷一下就可以，但是两端封口的话就会很复杂，不容易贴合，基本上没办法自动化，而且非常费材料，所以纸盒很少做成圆的。

顺便普及两个基本概念:

1. 以现在的工业生产的技术水平，我们还做不到大规模生产任何形状的包装，即便是最常见玻璃、塑料和纸。一些非常漂亮的包装（比方说沙宣）是以极高的报废率换来的，也就导致相应的高成本。

即使是这样，大规模生产出的产品比起设计原型，都有大量的妥协，原因主要是成本和技术。

2. 任何快速消费品外包装形状的改变，都是一项投资非常巨大的工程。（一般动辄几百上千万美金）

①比方说瓶盖的形状改变，就要重新投资若干套塑料模具（每套几十万美金不等）

②瓶身的改变，一般会导致灌装线的改造或者重新投资（几十万到几百万美金不等）

③首先消费者不一定对外包装的改变买账，所以包装改变本身就存在很大的风险。

④相应的运输、货架、广告、海报等改变（几十万到几百万美金不等）

所以，对于绝大多数公司来说，当有新产品上市要选择包装的时候，一般是先看市场上的同类产品的包装设计是什么样式，然后选择市场上已经成熟的包装稍微加以改造。

选择市场上已经成熟的包装的好处包括:

1.容易被消费者识别和接受（试想一下，把牛奶放在酱油瓶子里卖给你，你敢买么？）

2.更少的硬件投资（模具、灌装线、包装线等）

3.更低的物流成本（可以利用标准化的运输、仓储方式）

4.更容易生产（在现有的机械上稍加改造即可）
总结来说：很长一段时间以来，纸盒包装都难以做成圆形。直到2011年，利乐公司才做出了历史上第一个，也是全球独家的圆形纸瓶。但即便研发出这个技术，应用到市场也需要一段漫长的时间。任何快消品包装形状的改变，都是一项投资非常巨大的工程。不管是产品线的固定成本，还有让消费者接受的心理成本。对于大部分品牌来说，选择成熟的包装稍加改造才是最保险的做法。这一点，从可口可乐的包装史来看，再形象不过。